Soy Carmen de Castro Bolívar, como comercial de Thermomix® me apasiona la cocina y compartir mi tiempo con los demás. Me interesa ayudarte a que tu vida sea más fácil mientras cocinas, sacando el máximo partido a tu Thermomix® , aportándote recetas personalizadas, trucos e ideas para preparar ricos y sanos platos, seguir dietas específicas, sorprender a tus invitados y planificar tus menús.
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La tinta contiene melanina, polisacáridos y aminoácidos eficaces en la prevención y curación de algunas enfermedades. En homeopatía se emplea como antidepresivo, contra el agotamiento o problemas en la piel. En la gastronomía se emplea para condimentar arroces, pastas, masas, croquetas y hasta en bebidas. Para terminar esta receta incorporamos al tercer cefalópodo, el pulpo, de textura tierna pero firme da un toque de distinción a esta pizza tan original.
