Blog de M.CARMEN BOLIVAR MONTESA

TM5 estrenadas con 2 años de garantía por 799€

#Noticias Blog 19 agosto 2019

TM5 estrenadas con 2 años de garantía por 799€

Por M.carmen Bolivar Montesa | Madrid Centro

Promociones como estas son fugaces y las existencias se agotan nada más salir la información así que si estás interesado llámame hoy mismo para reservar la tuya. Tm5 está en el mercado por 1100€ pero Vorwerk ha sacado al mercado un número limitado de...

Hojaldre. Masa y doblado

#Técnicas básicas 13 agosto 2019

Hojaldre. Masa y doblado

Por M.carmen Bolivar Montesa | Madrid Centro

Hacer hojaldre requiere de un poco de paciencia y de la convicción de que el hojaldre artesano merece la pena. La masa es muy sencilla y solo exige tener tiempo para los plegados y ser muy sistemático. Los ingredientes son básicos: harina, agua, sal...

Empanada hojaldrada

#Masas, panes y repostería 09 agosto 2019

Empanada hojaldrada

Por M.carmen Bolivar Montesa | Madrid Centro

Siempre que vengo a Galicia me encanta tomar empanada pero me cuesta encontrar con aquellas empanadas de Los Combatientes o de la Posada del Mar del Grove así que siempre termino haciéndola yo. A mi me gusta amasarla con dobleces y mantequilla o mant...

#Confitería y conservas 09 agosto 2019

Saborear el paisaje. Mermeladas

Por M.carmen Bolivar Montesa | Madrid Centro

Hoy he salido temprano de paseo y las zarzamoras estaban comenzando a madurar. Las moras son frutos silvestres que alcanzan su punto álgido de madurez en septiembre y octubre según la latitud pero el agosto ya hay algunos frutos con un intenso color...

Saborear el paisaje. Mermeladas