Me encanta la cocina¡ me relaja,me gusta innovar y por eso en el 2008 decidi comprar mi primer Thermomix® .
Después de esto y aconsejar a mis amigos y familiares ,decidi dar un paso más, y entre a formar parte de la empresa en el año 2016.
Con este blog quiero ofreceros ideas ,ayuda y por supuesto que le saquéis un montón de provecho a vuestro Thermomix® .
Aqui me teneis!!!
Un saludo.
Me encanta la cocina¡ me relaja,me gusta innovar y por eso en el 2008 decidi comprar mi primer Thermomix® .
Después de esto y aconsejar a mis amigos y familiares ,decidi dar un paso más, y entre a formar parte de la empresa en el año 2016.
Con este blog quiero ofreceros ideas ,ayuda y por supuesto que le saquéis un montón de provecho a vuestro Thermomix® .
Aqui me teneis!!!
Un saludo.
Te llamamos gratis para explicarte las ventajas de Thermomix®.
Rellena los campos para poder llamarte
Indica tu nombre y teléfono y podrás escribirme directamente
Tiempo de preparación 00:20:00 mins
Ración para 8 personas
Hoy os traigo un tiramisú ,mezcla de la gastronomía Italiana y nuestra gastronomía española.
Este postre originario de Italia en concreto de la región del Véneto (Treviso) se suele hacer con capas de bizcocho de soletilla empapados en café y una crema hecha con mascarpone, yemas de huevo y azúcar.
Para todos los que no les guste el café ,o para aquellos que quieran innovar, tenéis esta alternativa, un sabor muy suave y una textura única. Haciendo de este postre un manjar ,gracias a las naranjas dulces de España.
Yo al zumo de Naranja le añadí un chorrito de licor de naranja, pero si lo van a comer niños o personas que no puedan tomar alcohol ,lo podéis hacer solo con zumo de Naranja.
Espero que os guste y lo disfrutéis.
Con un pelador, hacemos tiras muy finas de cascara de naranja, lo dejamos secar y rallamos 10sg/velocidad 10
Coloque la mariposa en las cuchillas. Añada el huevo, las yemas y el azúcar y bata 4 min/vel 3.Retire la mariposa.
Añada el queso mascarpone y la piel de naranja rallada y mezcle 30seg/vel 3.Retire la mariposa.
Remoje brevemente la mitad de los bizcochos de soletilla en el zumo de naranja mezclado con el licor de naranja (opcional) añadir el licor(opcional) lo justo para que empapen sin romperse y vaya colocándolos en el fondo de una fuente rectangular (23 cm x 15 cm x 8 cm).Extienda sobre la primera capa la mezcla de mascarpone. Remoje los bizcochos restantes, colóquelos sobre la crema y cubra con el resto de la mezcla de mascarpone. Cubra con film transparente y refrigere 5h.Espolvoree con cacao en polco y con la ralladura de naranja o con tiras, gajos de naranja...,corte y sirva.
Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®.
A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.
Si te gusta la receta y la quieres en tu Thermomix® expórtala a Cookidoo® siguiendo estos pasos:
1. Pulsa en el botón para copiar la URL de la receta:
2. Pulsa en "Exportar receta" para ir a la página de Cookidoo®, y después pincha en el botón "+" e "importar" para pegar la URL.
Exportar receta
Exportar receta
