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Thermomix® Madrid Centro
SILVIA MARTINEZ
Hola soy Silvia Martinez, después de 35 años cocinando como rutina y por obligación, he descubierto el placer de cocinar y quiero que disfrutes tanto como yo!!!
Siempre he tenido Thermomix®, pero desde que vi la TM6 me enamoré, me la compré y ahora soy agente comercial.... este trabajo me encanta, nunca había cocinado tan fácil, tan rápido, tan variado y tan sano!!! Ahora cocino por diversión!!
Te iré contando con cada post, mis descubrimientos diarios y también noticias de la Delegación de Potosí a la que pertenezco, y te ayudaré a sacar más partido a tu Thermomix®.
Contacta conmigo entrando en "Consúltame" o en "Te Llamo Gratis".
Conejo en salsa de naranja y tomillo
30 de agosto de 2020
0
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
30 de agosto de 2020
0
Categorías:
Carnes y aves
Ingredientes para 6 (hice la mitad)
8 - 10 dientes de ajo,
80 g de aceite de oliva,
1000 g de conejo en trozos,
1 ½ cucharaditas de tomillo seco,
50 g de salsa de soja,
40 g de miel,
150 g de zumo de naranja
100 g de vino blanco
Preparación:
Pon en el vaso los ajos y el aceite. Trocea 5 seg/vel 5 y sofríe10 min/120°C/vel 1.
Añade el conejo, el tomillo, la soja, la miel y el zumo de naranja. Programa15 min/120°C/giro inverso y velocidad cuchara.
Añade el vino blanco. Coloca el cestillo en lugar del cubilete y programa 15 min/Varoma/giro inverso/vel cuchara. Retira del vaso a una fuente y sirve inmediatamente.
En vez de poner el cestillo, puse el Varoma con judías verdes y se hicieron solas!!!
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30 de agosto de 2020
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