CONEJO AL TOMILLO . TODOS A DIETA!!!

Modo dieta on

Conejo ? al tomillo ?

Más rápido (5 minutos de preparación) y fácil no puede ser, y 285 calorías. Si encima está rico, para qué quieres más!!

Una vez hecho, como lo hice a las 10 de la mañana, lo he metido en el horno para calentarlo y que cogiera colorcillo.

Esta mañana leí un post que me hizo gracia que decía:

Cómo odio esos programas de cocina que dicen "hoy cocinaremos con algo que todos tenemos en casa" y pum sacan un delfín...

Tomillo fresco es difícil tener en casa, lo sé, pero os daré un truco: cuando lo encontréis, congeladlo en cubitos de hielo rellenándolos de aceite, y en otros albahaca, romero, etc... y así tendréis toda clase de hierbas aromáticas frescas siempre disponibles. No como el delfín.

?‍?Ingredientes?‍?

??500 g de ? cebolla cortada en cuartos

??10 dientes de ? ajo

??100 g de AOV

??1000 g de conejo ? cortado en trozos

??10 ramitas tomillo? fresco (las hojas)

??2 pellizcos de pimienta negra molida

??2 pastillas de caldo de ave ?

??150 g de ? vino blanco

?‍?Preparación?‍?

??Pon en el vaso la cebolla, los ajos y el aceite.

??Trocea 5 seg/vel 5 y sofría 10 min/120°C/vel 1.

??Incorpora los trozos de conejo, el tomillo, la pimienta y las pastillas de caldo y programa 15 min/100°C/giro inverso/vel cuchara.

??Añade el vino y programa 15 min/Varoma/giro inverso/vel cuchara.

??Vierte en una fuente y sirve

?????? 285 calorías !!! Incluido si te chupas los dedos.

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