Volver a Agurtzane Samaniego

Thermomix® Madrid Centro

Agurtzane Samaniego

En el año 2008 Thermomix llego a mi cocina, y desde el primer momento, fue mi mejor ayudante en la cocina, mi cocinero del día a día, y mi compañero, imprescindible en mis aventuras culinarias, esas que me permiten, quedar como una reina. En el año 2014 me incorporé a esta gran familia que es Thermomix, y muchas cosas cambiaron. Me siento muy orgullosa de pertenecer a ella. Bienvenid@ a este espacio donde comento y comparto noticias, trucos, recetas .. sobre Thermomix. Si tienes una consulta o un tema que te interesa me escribes.

Tartaletas de chocolate, un detalle dulce hecho en Thermomix

29 de noviembre de 2022

Tiempo de preparación:

00:25:00

Ración para:

24 personas

29 de noviembre de 2022

Categorías:

Postres y dulces

Con estas tartaletas de chocolate y frutos secos, triunfas seguro en cualquier momento. Te invito a que las pruebes, y las presentes en una merienda, como postre ligero después de una comida o cena navideña, en una mesa dulce, … etc.,

Soy muy aficionada a las mini tartaletas, tanto Dulces como saladas, es un bocado pequeño y muy versátil.

La receta es muy sencilla de preparar. Vamos a usar una masa sable y el relleno de crema de chocolate y frutos secos. En mi caso, he utilizado avellanas y nueces pacanas, pero se puede sustituir por otro fruto seco.

Como molde para realizar las tartaletas he usado un molde de mini cupcakes de 24 huecos, si no lo tienes puedes usar uno de cupcakes de 12 huecos. También necesitamos un cortador de diámetro de 6 cm..

Si aún no conoces Thermomix® solicita una demostración, y vive la experiencia de cocinar con Thermomix® , solicita tu demostración

Si quieres conocer un poco más de mi sígueme en mi canal de YouTube y en mis redes facebook e instagram, @agurtzane

Si aún no conoces Thermomix® solicita una demostración, y vive la experiencia de cocinar con Thermomix®

Ingredientes

400 g harina de repostería

50 g de azúcar

200 g de mantequilla en trozos, y algo más para engrasar el molde

1 huevo

100 g de nueces pacanas

25 g de avellanas crudas

100 g de mantequilla en trozos

80 g de azúcar

1 cucharadita de levadura en polvo química

Pellizco de sal

15 g de harina de repostería

2 huevos

100 g chocolate 50% cacao

Pasos de la receta

Paso

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®. A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.