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ALCACHOFAS CON ADEREZO DE AJO
7 de enero de 2026
6
Tiempo de preparación:
01:15:00
Ración para:
6 personas
7 de enero de 2026
6
Categorías:
Verduras, hortalizas y ensaladas
Llega el tiempo de alcachofas y esta receta queda perfecta y al punto. Acompaña con pescado al vapor y arroz basmati. Una receta de 10. La tienes en Cookidoo como "Alcachofas con aderezo de ajo".
Puedes ver esta receta en video en @paolasanamix
Ingredientes
1000 g de agua
sal gruesa
2 - 4 alcachofas
1 cda de aceite de oliva
250 g de aceite
1 diente de ajo
1 huevo
1 pizca de pimienta negra recién molida
1 pizca de orégano seco
3 cdas de vinagre de vino blanco
1 cda de mostaza
½ cdita de sal fina
Utensilios Thermomix
Pasos de la receta
1
Paso
2
Paso
3
Paso
4
Paso
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7 de enero de 2026
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