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Thermomix® Madrid Centro

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Llevo muchos años utilizando el Thermomix y cada día estoy más encantada de lo fácil, rápido, limpio y sano que es cocinar con thermomix.

Por eso me gustaría que tu pudieras disfrutar de estas ventajas.

Con este blog pretendo ayudaros con nuevas recetas cada semana.

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Repollo con calabacín, pimiento y Jamón

15 de mayo de 2018

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

15 de mayo de 2018

Categorías:

Verduras, hortalizas y ensaladas

Este plato es una combinación perfecta de vitaminas A, C, hierro, magnesio, potasio y fósforo. Con muy pocas calorías.

Muy fácil y rápido de preparar, también muy económico.

Os lo recomiendo y si quitamos el jamón tenemos un plato vegetariano.

INGREDIENTES

600 g de repollo blanco
100 g de pimiento rojo
100 g de cebolla
2 dientes de ajo
80 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de jamón serrano en dados
150 g de calabacín
100 g de salsa de tomate

PREPARACIÓN

Ponga en el vaso la mitad del repollo. Trocee 4 seg/ vel 4. Retire a un bol y reserve.
Ponga la otra mitad del repollo en el vaso y repita la misma operación. Reserve en el mismo bol.
Ponga el calabacín y trocee 4 seg/ vel 4. Reserve junto el repollo.
Ponga en el vaso el pimiento la cebolla el ajo y el aceite. Trocee 4 seg/ vel 4 y sofria 8 min/ 120°/ vel 1.
Incorpore el calabacin el repollo la salsa de tomate el jamón y la sal. Programe 20 min/100°/ giro izdo/ vel cuchara. Retire del vaso y sirva.

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