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Thermomix® Madrid Centro

Agurtzane Samaniego

En el año 2008 Thermomix llego a mi cocina, y desde el primer momento, fue mi mejor ayudante en la cocina, mi cocinero del día a día, y mi compañero, imprescindible en mis aventuras culinarias, esas que me permiten, quedar como una reina. En el año 2014 me incorporé a esta gran familia que es Thermomix, y muchas cosas cambiaron. Me siento muy orgullosa de pertenecer a ella. Bienvenid@ a este espacio donde comento y comparto noticias, trucos, recetas .. sobre Thermomix. Si tienes una consulta o un tema que te interesa me escribes.

Prepara tu ensalada de verduras y fruta con Thermomix

21 de julio de 2022

Tiempo de preparación:

00:10:00

Ración para:

4 personas

21 de julio de 2022

Categorías:

Verduras, hortalizas y ensaladas

Preparar una ensalada de verduras y frutas, es muy sencillo con Thermomix. Te ofrece múltiples posibilidades para personalizarla y que se convierta en tu ensalada, o bien adaptarla a aquellos ingredientes que tienes en tu nevera.

Hoy te cuento cómo se hace y qué ingredientes tiene esta ensalada, y voy a darte varias alternativas

Puedes sustituir el brócoli por lombarda o col blanca.

La zanahoria por pimiento rojo, amarillo o verde. Mis preferidos son el rojo o amarillo, pero tú decides, cuál es el que más te gusta.

Conserva en el frigorífico hasta su consumo.

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Ingredientes

300 g brócoli sólo las flores

1 manzana con pel y descorazonada, cortada en octavos

200 g zanahoria cortada en trozos de unos 3 cm

50 g aceite de oliva virgen extra

20 g de vinagre

1 1/2 cucharadita de mostaza

40 g de avellanas

1 cucharadita de miel

1 - 2 pellizcos de pimienta

1 cucharadita de cebollino picado

1/2 cucharadita de Sal

Pasos de la receta

Paso

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