Cocino con Thermomix y con alma.

Como apasionada a la cocina, disfruto cocinando con Thermomix. Es mi mejor colaboradora en los trabajos arduos de la cocina. Me ayuda sin pereza a poner en práctica todas las recetas y combinaciones que se me pasan por la cabeza. Te invito a hacer de la cocina un arte, cocinando con alma.

TIRAMISÚ DE NARANJA CON COINTREAU

4 de mayo de 2023

Tiempo de preparación:

00:35:00

Ración para:

6 personas

4 de mayo de 2023

Categorías:

Postres y dulces

TIRAMISÚ DE NARANJA AL COINTREAU

???

El Tiramisú es un postre italiano.

Esta compuesto por dos palabras TIRAME Y SÚ ( arriba).

Al llevar licor de café, azúcar y chocolate dicen que cuando estes bajito de fuerzas o de animo es una manera estupenda de venirte arriba y levantarte el ánimo ⬆️?

En España solemos sustituir estos bizcochos típicos italianos por los bizcochos de soletilla.

Tienes opción de hacer también las planchas con el bizcocho genovés.

La base de esta receta es la facilitada por @thermomixespaña para el concurso de de blogosfera.

Ingredientes

?24 Bizcochos savaiordi o soletilla

?3-4 Naranjas ?1 limón y su zumo

?Ralladura de piel de las naranjas sin parte blanca

?50 g Cointreau

?20 g Chocolate negro en polvo virutas

?10 g Chocolate puro en virutas

?2-3 g de jengibre

?500 g Queso mascarpone

? 3 Yemas de huevo ( m)

?100 g de Azúcar, también se puede sustituir por erititrol

Utensilios Thermomix

Cuchillos y peladores

Fuente redonda Anna

NESTLÉ POSTRES Tableta de Chocolate Negro

Pasos de la receta

Step <p>?Quita con la ayuda de un pelador las pieles de las naranjas sin nada de parte blanca.<span style="-webkit-text-size-adjust: 100%;">?Incorpora al vaso con el azúcar y el jengibre </span><span style="-webkit-text-size-adjust: 100%;">?Añade la ralladura con el jengibre y el azúcar y pulveriza ⏰ 30 seg /velocidad 10.</span></p><p><br></p> illustration

Paso

Step <p><br></p><p>?Adorna con virutas de chocolate negro, espolvorea con cacao puro y si quieres uña virutas de este .</p><p>?Introdúcelo en la nevera tapado con film transparente durante ?2 horas más o menos . </p><p>?Puedes presentarlo también en vasitos individuales o una copa bonita transparente. </p><p><br></p> illustration

Paso

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