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Lopez Masoliver Agueda B.
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Turrón de chocolate con Thermomix®
16 December 2018Vamos a hacer un riquísimo turrón de chocolate y facilísimo de hacer.
Que para estas fechas que tenemos ya a la vuelta de la esquina nos va a encantar a los amantes del chocolate .
INGREDIENTES:
- 200 gr. de chocolate fondant para postres en trozos.
- 65 gr. de mantequilla en trozos
- 20 gr. de miel
- 75 gr. de galletas en trozos
- 20 gr. de cereales de desayuno
PREPARACIÓN:
- Ponga el chocolate en el vaso y ralle 10seg./vel 10. Con la espátula, baje el chocolate hacia el fondo del vaso.
- Añada la mantequilla y la miel y funda 3 min/50°C/vel 2. Mientras tanto corte 1 tira de papel de hornear de 25x18.5cm y otra de 30x8.5cm y forre cruzándolas, una caja de madera para turrón.
- Incorpore las galletas y los cereales y trocee 4 seg/vel 4. Vierta en la caja, apriete con una cuchara y tape con el papel que sobre sale y ponga la tapa . Reserve en el frigorífico durante 50 min. aprox. antes de cortar en porciones y servir.
Y ya estaría terminado y listo para disfrutar de su sabor .
Espero que os haya gustado lo fácil que es hacer nuestro propio turrón de chocolate en casa con Thermomix® .