Cocino con Thermomix y con alma.

Como apasionada a la cocina, disfruto cocinando con Thermomix. Es mi mejor colaboradora en los trabajos arduos de la cocina. Me ayuda sin pereza a poner en práctica todas las recetas y combinaciones que se me pasan por la cabeza. Te invito a hacer de la cocina un arte, cocinando con alma.

PACK CHOI RELLENO DE MIGAS DE CARNE PICADA

3 de febrero de 2026

Tiempo de preparación:

00:20:00

Ración para:

4 personas

3 de febrero de 2026

Categorías:

Verduras, hortalizas y ensaladas

Cocción en varoma

Carnes y aves

RECETA SÚPER RÁPIDA‼️

Conoces el pak choi, bok choy, col china o repollo chino ❓

Es una verdura china que cada vez se cultiva más en Europa y América.

Y las migas de carne picada es una carne con sabor y suelta con la que voy a rellenar esta verdura asiática con múltiples beneficios.

Ingredientes

?20 g de aceite

?2 dientes de ajo

?1 pak choi

?200 g de carne picada

?10 g de pasas de corintio

?10 g de salsa de soja

?400 g de agua ? para el vaso

Utensilios Thermomix

Cuchillos y peladores

Delantales Thermomix®

Pasos de la receta

Step <p>??Busca la receta de alta temperatura ?</p><p>Dados de solomillo de cerdo</p><p>?Sigue la receta pero sustituye la carne de cerdo por la carne picada. </p><p>Cuando añadas la carne , agrega también las pasas . </p><p>Añade la salsa de soja y </p><p>▶️programa </p><p>⏰1 min /120°/ veloc 1-giro inverso </p><p>Saca y reserva </p> illustration

Paso

Step <p>?Sin lavar el vaso, incorpora el agua en el vaso y añade las hojas ? del pak choi lavado ( la parte verde hacia arriba ). </p><p>▶️Programa el modo COCCIÓN DE HUEVOS ??mollet . </p><p>? Saca las hojas del vaso . </p><p>Puedes hacer</p><p> ?rollitos con las hojas del pak choi</p><p>?poner la carne encima de estas. </p> illustration

Paso

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