Como apasionada a la cocina, disfruto cocinando con Thermomix® . Es mi mejor colaboradora en los trabajos arduos de la cocina. Me ayuda sin pereza a poner en práctica todas las recetas y combinaciones que se me pasan por la cabeza. Te invito a hacer de la cocina un arte, cocinando con alma.
Como apasionada a la cocina, disfruto cocinando con Thermomix® . Es mi mejor colaboradora en los trabajos arduos de la cocina. Me ayuda sin pereza a poner en práctica todas las recetas y combinaciones que se me pasan por la cabeza. Te invito a hacer de la cocina un arte, cocinando con alma.
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Tiempo de preparación 00:25:00 mins
Ración para 3 personas
Una combinación perfecta de la frescura del mar con el aroma del romero y el toque cítrico de la lima. ¡Ideal para una cena ligera y deliciosa! 😋✨
¡Disfruta de esta delicia! 🐟🍴✨
Añade al vaso la mantequilla, las bolas de pimienta y la ramita de romero.
Mezcla durante 10-15 segundos a velocidad 3/5. Saca y reserva.
Incorpora 600 g de agua al vaso y cierra este.
Coloca papel de horno en la bandeja del recipiente Varoma y pincela con el aceite.
Corta unas rodajas finas de lima y colócalas encima, seguidas de los boquerones.
Añade la mantequilla de romero reservada por encima.
Cierra el papel vegetal formando un papillote y el Varoma.
Programa en modo hervidor a 100°, y cuando el agua esté a esa temperatura, coloca el recipiente Varoma con los boquerones y programa 10 min / Varoma / velocidad cuchara.
Abre el recipiente varoma con cuidado y emplata salando los boquerones con sal en escamas Maldon.
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