Hoy voy a dar unos sencillos consejos para la limpieza de tu Thermomix® , que espero te sean útiles. Me gusta distinguir la limpieza diaria, una vez que cocinamos, de la limpieza en profundidad.

1. Limpieza diaria una vez finalizado el cocinado.

•  Si tienes un TM6 usa el modo prelavado, pon en el vaso 1 L de agua, y añade 1 gota de detergente (el que uses en tu casa ) o  hasta 40 g de vinagre. Importante, selecciona uno e los 4 programas:  MASAS, ESTÁNDAR, SALSAS o INTENSIVO.


• Si tienes un TM5 , pon en el vaso 1 L de agua, y añade 1 gota de detergente o un chorro de vinagre, y selecciona el modo de prelavado automático.


• Si tienes TM31 o TM21 pon 1 L de agua, 1 gota de detergente o un chorro de vinagre, programa 10 minutos /80 ºC/ velocidad 1. Terminado este tiempo y si la tapa está muy sucia programa 5 Segundos / velocidad 10.

Una vez finalizada este lavado “automático” desmontamos el vaso y terminamos de retirar los restos. Podemos usar un estropajo verde o azul, si es necesario podemos usar los estropajos de aluminio también conocido como “nanas” cuando la suciedad en la base del vaso es más resistente, o los restos que quedan en las nervaduras del vaso.

2. Limpieza ocasional y pulido del vaso

Desmontar el vaso.

Para que el vaso parezca siempre nuevo,  puedes usar un limpiador piedra blanca, a mi me gusta en pasta, es limpiador, desengrasante y pulidor. Sirve para la limpieza en general en la cocina, y elementos de acero inoxidable, cazuelas, etc. Su uso está muy extendido. El resultado es un vaso que queda brillante y como el primer día.

Espero que el consejo te sea útil.

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texto y fotos AgurtzaneS