Limpieza y mantenimiento de tu Thermomix

Hoy voy a dar unos sencillos consejos para la limpieza de tu Thermomix, que espero te sean útiles. Me gusta distinguir la limpieza diaria, una vez que cocinamos, de la limpieza en profundidad.

1. Limpieza diaria una vez finalizado el cocinado.

• Si tienes un TM6 usa el modo prelavado, pon en el vaso 1 L de agua, y añade 1 gota de detergente (el que uses en tu casa ) o hasta 40 g de vinagre. Importante, selecciona uno e los 4 programas: MASAS, ESTÁNDAR, SALSAS o INTENSIVO.
• Si tienes un TM5 , pon en el vaso 1 L de agua, y añade 1 gota de detergente o un chorro de vinagre, y selecciona el modo de prelavado automático.
• Si tienes TM31 o TM21 pon 1 L de agua, 1 gota de detergente o un chorro de vinagre, programa 10 minutos /80 ºC/ velocidad 1. Terminado este tiempo y si la tapa está muy sucia programa 5 Segundos / velocidad 10.

Una vez finalizada este lavado “automático” desmontamos el vaso y terminamos de retirar los restos. Podemos usar un estropajo verde o azul, si es necesario podemos usar los estropajos de aluminio también conocido como “nanas” cuando la suciedad en la base del vaso es más resistente, o los restos que quedan en las nervaduras del vaso.

2. Limpieza ocasional y pulido del vaso

Desmontar el vaso.

Para que el vaso parezca siempre nuevo, puedes usar un limpiador piedra blanca, a mi me gusta en pasta, es limpiador, desengrasante y pulidor. Sirve para la limpieza en general en la cocina, y elementos de acero inoxidable, cazuelas, etc. Su uso está muy extendido. El resultado es un vaso que queda brillante y como el primer día.

Espero que el consejo te sea útil.

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texto y fotos AgurtzaneS