Volver a la rutina no va de “fuerza de voluntad”, amigas. Va de reducir decisiones, cocinar con estrategia y crear un sistema que se sostenga incluso en días caóticos. Por eso Thermomix® es una aliada brutal: te ahorra tiempo, te organiza y te permite comer comida saludable sin vivir en la cocina.

El robot Tm7 aun es más potente, y me permite cocinar con más soltura, además a mis clientes le he hecho una clase magistral para saber organizarse en la semana, como aprovechar lo que tienen en la nevar y sacar todo el partido a COOKIDOO.

Así que si tu objetivo es cenas más ligeras, retomar batch cooking y, de paso, perder peso (o al menos desinflamarte y sentirte más ligera), aquí tienes 10 consejos prácticos al estilo Paola Cocina Sana  & PaolaSanaMix realistas, fáciles y repetibles.

1.  Empieza por la cena (la cena te “compra” el día siguiente)

La cena es el punto donde más se rompe la rutina: cansancio, hambre, “picoteo” y decisiones rápidas.

Objetivo: cenas digestivas, saciantes y con buena proteína.
 •Proteína (huevo, pescado, pavo, tofu, legumbres)
 •Grasa buena (AOVE, aguacate, frutos secos)
•Carbohidrato opcional (si entrenas o lo necesitas): patata, arroz, quinoa

Fórmula cena inteligente:

 •Verdura (mejor cocinada)

Con Thermomix® : cremas, sopas y cocciones al vapor (Varoma) te lo dejan listo sin vigilar. El modo cocción de arroz te deja una quinoa de cine, y si la haces crocanti mejor. Puedes miralo aquí.

2. Aplica la regla “3-3-3” (y repite sin culpa)

Para comer sano y perder peso, lo que más funciona es consistencia, no creatividad diaria.

Elige:

•3 desayunos. Mis favoritos son sin duda mi Pan de brócoli antiinflamatorio que puedes hacer en el molde universo.
•3 comidas. El salmón es el rey, y tienes muchas recetas en cookidoo que cubren los criterios de saludable.
•3 cenas. Hechas o no con antelación, el Thermomix® me salva más de una vez. Por ejemplo mis hijas adoran la pizza, ellas se la hacen de masa madre y yo con pechuga de pollo, sin harinas. 

Repetir baja el estrés y te hace más constante. Cambia especias, toppings, salsas o la proteína, y listo.

3) Batch cooking mínimo (60 minutos que te salvan 5 días)

No necesitas cocinar “todo”. Necesitas bases para combinar.

Tu batch cooking esencial:

 •1 crema o sopa de verduras (3 cenas)

 •1 cereal o legumbre (arroz, quinoa, lentejas). La quinoa en el "modo arroz" sale espectacular, es uno de mís esenciales.
 •1 proteína lista (pollo desmechado, huevos cocidos, atún + legumbre, tofu marinado). Yo hago fiambres de pollo en el varoma y así me evito comprar jamón York.
 •1 salsa saludable (tomate casero, hummus, yogur especiado)

Por qué funciona: reduces improvisación, y eso es lo que más dispara ultraprocesados y picoteo.

4) Cocina por capas (Vaso + Varoma + Cestillo)

Si quieres rutina real, usa lo que Thermomix® hace mejor: optimizar tiempo.

Ejemplo de “cocina por capas”:

 •Vaso: crema de calabacín o tomate

 •Varoma: verduras + salmón / pollo
 •Cestillo: patata o huevos

Sales con comida saludable completa sin ensuciar media cocina.

5) Ten un “Plan B” en casa (tu kit anti-caos)

No fallas por falta de disciplina; fallas por falta de recursos cuando el día se tuerce. Kit anti-caos (imprescindible):

 •verduras congeladas

•huevos
•legumbres cocidas (tarro) o botes
 •latas buenas (atún, caballa, sardinas)
 •yogur griego natural / kéfir
 •fruta
 •frutos secos
 •caldo / ingredientes para caldo rápido

Con esto, siempre puedes montar una cena decente en 10 minutos.

6) Para perder peso: prioriza proteína + verdura (y no vayas “a lo loco”)

Si tu objetivo es perder peso, lo más sostenible suele ser:
 •subir proteína (saciedad + mantenimiento muscular)
 •subir fibra (verdura/legumbre)
 • bajar ultraprocesado (el verdadero enemigo)

No hace falta “comer menos”, hace falta comer mejor y más saciante.

7) No negocies el desayuno (si te levantas con hambre o ansiedad)

Un desayuno con proteína te cambia el día (energía, antojos, estabilidad). Ideas rápidas:

•Yogur griego + frutos rojos + semillas

 •Tortilla francesa + fruta
 •Porridge con proteína + canela
 •Batido real (no “azucarado”): proteína + fruta + semillas + hielo.

8) La rutina se rompe por la tarde: planifica meriendas inteligentes

La caída de energía a media tarde es donde más se cae el plan.

Meriendas “cocina sana”:
•fruta + queso fresco / pavo
•hummus + crudités
•chocolate + frutos secos (si te encaja)
•yogur + canela + nueces

Clave: no llegar a la cena como un lobo.

9) Deja “listo para mañana” en 3 minutos

Esto es más potente que cualquier motivación:

 •deja el desayuno preparado

 •saca proteína del congelador
 •lava 2 verduras
 •prepara una bandeja Varoma mental (qué va mañana)

Ese microhábito te pone en modo rutina sin pensarlo.

10) Que tu Thermomix® no sea “un robot”: conviértela en tu método

La máquina es la herramienta. El cambio real es el sistema:

 •3 menús repetibles

 •batch cooking mínimo
•cenas ligeras
•plan B en casa
 •compras inteligentes
Cuando tienes sistema, comes sano casi en automático.

Menú ejemplo de 3 cenas saludables con Thermomix® (para empezar hoy)

1.Crema de verduras + huevo poché / cocido

2.Salmón Varoma + verduras + patata
3.Lentejas rápidas (ligeras) + ensalada sencilla

Si solo haces esto 3-4 noches, ya notas desinflamación y control.

¿Ves que es sencillo?
Soy asesora Thermomix® .
 • Clases online mensuales con mis clientas, además de las clases en la delegación.
 •Comunidad en Telegram para resolver dudas, ideas de menús, batch cooking y recetas prácticas
 • Acompañamiento para que la uses de verdad (y no se quede “de adorno”)
👉 Escríbeme y te cuento cómo hacerlo conmigo.

Si quieres sacarle todo el partido a tu Thermomix® y que comer sano sea fácil de sostener.
Un abrazo.Paola SanaMix

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FAQS

¿Thermomix® ayuda a perder peso?
Ayuda si la usas para cocinar más en casa, mejorar cenas, reducir ultraprocesado y sostener un sistema. La herramienta no “adelgaza”, pero facilita el hábito.
¿Qué es batch cooking con Thermomix® ? Cocinar bases (cremas, cereales, proteínas, salsas) en poco tiempo para combinar durante la semana y evitar improvisar.
¿Qué cenas Thermomix® son mejores para desinflamar?
Cremas de verduras, sopas, Varoma (verduras + pescado/pollo), legumbres suaves y cenas con proteína y verdura.