Blog de LOLY MARTIN

Pisto

#Aperitivos, entrantes y tapas 22 abril 2021

Pisto

Por Loly Martin | Madrid Centro

AL RICO  PISTO.⁣⁣⁣⁣⁣⁣Los que me conocen lo saben, soy la reina 👑 del pisto. Me encanta!!!  😊Ya sea como plato principal (acompañado con unos huevos 🍳 por supuesto)Como guarnición de 🐠 o 🥩Como relleno de empanadas, empanadillas, volavanes....

CROQUETEANDO

#Aperitivos, entrantes y tapas 22 abril 2021

CROQUETEANDO

Por Loly Martin | Madrid Centro

Si hay una receta que se me ha resistido y he sido incapaz de hacer, son las croquetas. Parece fácil ¿verdad?, pues yo no tengo mano para hacerlas. No todo se nos da bien 🤷🏻‍♀️ Siempre ha sido mi madre la encargada de surtirnos con este elemento que...

A FUEGO LENTO EN UN MUNDO DE PRISAS

#Legumbres y platos de cuchara 08 marzo 2021

A FUEGO LENTO EN UN MUNDO DE PRISAS

Por Loly Martin | Madrid Centro

Si hablamos de cocinar a fuego lento seguro que nos viene a la memoria la cocina de nuestras abuelas o madres, esa manera de cocinar donde las prisas no tenían cabida y  el olor del puchero invadía toda la casa. Thermomix® ha hecho posible q...

#Masas, panes y repostería 05 marzo 2021

¿Sabes por qué mejor galletas caseras?

Por Loly Martin | Madrid Centro

Si eres como yo y siempre tienes que tener en casa una lata con galletas este es tu post.Tengo pasión por ellas, me da igual de qué tipo o sabor sean, es ese picoteo a media tarde del que disfruto casi a diario. Hasta que acudí a un curso de etiqueta...

¿Sabes por qué mejor galletas caseras?