Blog de LOLY MARTIN

Pisto

#Aperitivos, entrantes y tapas 22 abril 2021

Pisto

Por Loly Martin | Madrid Centro

AL RICO  PISTO.⁣⁣⁣⁣⁣⁣Los que me conocen lo saben, soy la reina 👑 del pisto. Me encanta!!!  😊Ya sea como plato principal (acompañado con unos huevos 🍳 por supuesto)Como guarnición de 🐠 o 🥩Como relleno de empanadas, empanadillas, volavanes....

CREMA DE VERDURAS

#Sopas y cremas 22 abril 2021

CREMA DE VERDURAS

Por Loly Martin | Madrid Centro

CREMA DE VERDURAS  Me encantan las cremas de verduras, además por  todo el aporte vitamínico que nos proporciona, me parece una opción ideal para la cena. Reconozco que me daba pereza hacerla, entre el tiempo de preparación, cocción, tritur...

CROQUETEANDO

#Aperitivos, entrantes y tapas 22 abril 2021

CROQUETEANDO

Por Loly Martin | Madrid Centro

Si hay una receta que se me ha resistido y he sido incapaz de hacer, son las croquetas. Parece fácil ¿verdad?, pues yo no tengo mano para hacerlas. No todo se nos da bien 🤷🏻‍♀️ Siempre ha sido mi madre la encargada de surtirnos con este elemento que...

#Legumbres y platos de cuchara 08 marzo 2021

A FUEGO LENTO EN UN MUNDO DE PRISAS

Por Loly Martin | Madrid Centro

Si hablamos de cocinar a fuego lento seguro que nos viene a la memoria la cocina de nuestras abuelas o madres, esa manera de cocinar donde las prisas no tenían cabida y  el olor del puchero invadía toda la casa. Thermomix® ha hecho posible q...

A FUEGO LENTO EN UN MUNDO DE PRISAS