Seguimos teniendo un tiempo horrible, así que apetecen platos de cuchara.

Hoy me he decidido por este, súper fácil y súper rico.

Ya me contaréis.

INGREDIENTES

1. 400 gr de agua 


2. 700 gr de patatas chascadas 


3. 250 gr de bacalao desalado 


4. 3 o 4 pimientos choriceros


5. 2 dientes de ajo 


6. 60 gr de aceite de oliva


7. una pizca de cominos


8. sal


9. 2 huevos duros 

PREPARACIÓN 

1. Pon a cocer los huevos


2. Pon los pimientos en remojo en agua bien caliente 


3. Introduce en el vaso el agua, las patatas y el bacalao limpio y sin espinas. Programa: 30 minutos, 100º,giro inverso, velocidad cuchara 
   


4. Mientras tanto raspamos los pimientos con un cuchillo o cuchara y sacamos la carne 


5. Añadimos al vaso la carne de los pimientos y los dientes de ajo laminados y programamos: 5 min, 100º, giro inverso, vel cuchara 
   


6. Añadimos el aceite, la sal y los cominos y mezclamos 40 segundos a velocidad 3
   


7. Sirve y pon el huevo en rodajas o pica digo por encima.

Y a disfrutar