Thermomix® Madrid Centro

M.carmen Bolivar Montesa

Soy Carmen Bolívar Montesa, como comercial de Thermomix® me apasiona la cocina y compartir mi tiempo con los demás. Me interesa ayudarte a que tu vida sea más fácil mientras cocinas, sacando el máximo partido a tu Thermomix® , aportándote recetas personalizadas, trucos e ideas para preparar ricos y sanos platos, seguir dietas específicas, sorprender a tus invitados y planificar tus menús.

Si quieres que sea tu asesor personal de Thermomix® contacta conmigo.

Si estás interesado en conocer el robot de cocina más famoso del mundo me desplazo a tu domicilio y te ofrezco gratuitamente un taller personalizado. Si quieres conseguir la máquina gratis y trabajar para una gran empresa llámame y te ayudaré a conseguir tus objetivos

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Crema de aguacate

16 abril 2019
16 abril 2019
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El aguacate es originario de Centroamérica pero desde hace varias décadas se cultiva en el sureste de España y en las Islas Canarias. Fruto de aspecto más o menos rudo según las variedades, su interior es carnoso y cremoso. Pero los contrastes no solo están presentes en su aspecto exterior e interior sino en sus cualidades nutritivas. El 23% de sus contenido son grasas monoinsaturadas, rico en vitamina E, vitamina C, provitamina A , variedad de minerales (potasio, calcio, magnesio, fósforo, hierro, cobre y cinc). Recomendado para deportistas y embarazadas pues es fuente de energía y ácido fólico. Reduce el colesterol, regula el sistema nervioso indicado en situaciones de estrés físico y mental.


En gastronomía se utiliza mucho en crudo, en ensaladas, aporta untuosidad y consistencia en panes, helados, batidos, en dips como el guacamole -evita la oxidación con limón o el hueso- y hoy os propongo hacer una crema. Su punto ideal para el consumo es la madurez pero debido su conservación en la distribución a veces lo compramos duro. Para madurarlo debéis envolverlo en papel en un lugar oscuro –un armario- entre 15º y 24º fuera de la nevera.


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16 abril 2019