Hola mi nombre es Mar Molina.
Enamorada de Thermomix® desde 2005.
Pero fue en 2020, cuando decidí formar parte de Thermomix® al cambiar a TM6.
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Zumo de mandarina, zanahoria y jenjibre
23 febrero 2022
Tiempo de preparación 00:10:00 mins
Ración para 4 personas
Hola os paso una receta de cookidoo, pero utilizando una alternativa más sana al azúcar, para aquellos que están cuidando un poco su línea, o simplemente les guste toma cosas más sanas.
Ingredientes
- 100 g. de zanahoria
- 1 centímetro de jenjibre fresco en láminas
- 6 mandarinas peladas (sin nada de parte blanca ni pepitas)
- 1/2 cucharadita de canela molida
- 25 g. de Xilitol
- 450 g. de agua
- 200 g. de cubitos de hielo
Pasos de la receta
1 Paso
Pon en el vaso los 25 g. de Xilitol y pulveriza 10 segundos velocidad 10
2 Paso
Con la espátula baja el Xilitol de las paredes hasta el fondo del vaso
3 Paso
Añade los 100 g. de zanahoria
4 Paso
Añade 1 centímetro de jenjibre en láminas
5 Paso
Incorpora las 6 mandarinas peladas (sin parte blanca ni pepitas)
6 Paso
Trocea 10 segundos velocidad 5
7 Paso
Incorpora al vaso 1/2 cucharadita de canela molida
8 Paso
Añade los 450 g. de agua
9 Paso
Tritura 2 minutos velocidad 10
10 Paso
Vierte en vasos y sirve inmediatamente, con los cubitos de hielo.
Esta receta puede hacerse tanto en TM6, como en modelos anteriores, TM5, TM31 y TM21.
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23 febrero 2022
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