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Belén Hernández Aguirrebengoa
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Membrillo
28 November 2013Estos membrillos me los regaló Mª Victoria ayer. ¡Que pinta tienen!Los he puesto 30 minutos en mi Thermomix® con un poco de azúcar y se han convertido en dulce de membrillo.Mmmmm...que rico!!! . Para tomar de postre con queso y nueces. ¿A alguien se le ocurre una idea mejor? Podría ser con pan, como las meriendas que nos daban en el colegio, o con nata montada que lo refresca un poco, o con helado de vainilla que lo refresca todavía mas... en fin, miles de opciones para un dulce nutritivo y natural. Thermomix® tiene una receta de un "Semifrío de membrillo" que está buenísimo, otro día colgaré la receta.Cuando se enfríe y lo desmolde os lo enseñaré.Muchas gracias, Mª Victoria, con clientes así da gusto trabajar.