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¡Y por fin el sol !
09 marzo 2014
¡Por fín parece que se acerca la primavera! ¡Que alegría esta luz y esta temperatura después del crudo mes de febrero que hemos pasado!
Y para este domingo de sol en que apetece salir a la calle y no quedarse en casa cocinando, he pensado que nada mejor que una buena ensalada de ahumados, que nos llevará poco tiempo preparar y que podemos dejar lista para cuando volvamos del paseo.
No necesitaremos muchos ingredientes, la mayoría de ellos es posible que ya los tengamos, y si los ahumafos nos faltan, podemos aprovechar el paseo para dar una vuelta por el supermercado, que están casi todos abiertos, y ponerlos en el plato a nuestra vuelta.
Ah, y otra cosa! Si la dejais emplatada, no la aliñeis hasta el último momento, recordad que las ensaladas aliñadas enseguida se ponen feas.
Y esta es la forma de prepararla, ya me contareis lo que os parece
¡¡¡Feliz domingo!!!
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