Membrillo

#Postres y dulces 28 noviembre 2013

Estos membrillos me los regaló Mª Victoria ayer. ¡Que pinta tienen!

Membrillo

Los he puesto 30 minutos en mi Thermomix® con un poco de azúcar y se han convertido en  dulce de membrillo.

Membrillo

Mmmmm...que rico!!! . Para tomar de postre con queso y nueces. ¿A alguien se le ocurre una idea mejor? Podría ser con pan, como las meriendas que nos daban en el colegio, o con nata montada que lo refresca un poco, o con helado de vainilla que lo refresca todavía mas... en fin, miles de opciones para un dulce nutritivo y natural. Thermomix® tiene una receta de un "Semifrío de membrillo" que está buenísimo, otro día colgaré la receta.

Cuando se enfríe y lo desmolde os lo enseñaré.

Muchas gracias, Mª Victoria, con clientes así da gusto trabajar.