Tarta de cumpleaños

#Postres y dulces 18 marzo 2015

Tarta de cumpleañosIngredientes :

- 150 gramos de mantequilla.

- 6 huevos.

- Un pellizco de sal.

-250 gramos de chocolate en trozos.

- 50 gramos de harina.

PREPARACION:

Inicio: Precalentar el horno a 200° C

1- Poner el chocolate en el vaso y rallar 5 seg/Vel.7

2- Añadir mantequilla y derretir 4 mi./60° C /Vel.2

3- Añadir harina, azúcar,  sal y huevos.Mezclar 15 seg/vel 5

4-Verter en un molde previamente engrasado y hornear 25 min a 180°

5- Dejar enfriar, desmoldar.

6- Para la decoración: hacer nata montada, añadirle azúcar glass y unas gotas de colorante rojo. Adornar la tarta una vez que se ha enfriado.

FUENTE: Thermomix® (r) Cocina fácil y saludable.